LuxonLedger

Bolo de abacaxi com coco

Massa branca em três camadas, doce de abacaxi caseiro, creme de coco cozido e chantilly com coco em flocos. Calda feita com o suco do próprio doce.

6 h
Média

Bolo de abóbora com coco

Bolo alaranjado de abóbora cabotiá cozida, leite de coco e coco ralado, com crosta crocante de coco tostado por cima. Sem leite de vaca, úmido e perfumado.

1 h 20 min
Fácil
Econômica

Bolo de amendoim

Bolo junino de amendoim torrado e moído na hora, com miolo úmido, sabor de paçoca e casquinha crocante. Inclui como torrar e moer sem virar pasta.

1 h 10 min
Fácil
Econômica

Bolo de batata-doce

Bolo de liquidificador com batata-doce cozida batida na massa, canela e um toque de noz-moscada. Miolo úmido, macio e que se mantém fofo por dias.

1 h 25 min
Fácil
Econômica

Bolo de café

Bolo de liquidificador com café coado forte na massa e calda de café regada ainda morno: miolo úmido, aroma marcante e receita sem lactose.

1 h 10 min
Fácil
Econômica

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Massa laranja e fofinha de liquidificador, com cenoura crua, e calda de chocolate cozida no ponto certo para formar uma casquinha que craquela.

1 h 35 min
Média
Econômica

Bolo de chocolate com beterraba

Bolo de chocolate de liquidificador com beterraba crua batida na massa, que deixa o miolo muito úmido e escuro, sem sabor de legume. Sem leite.

1 h 5 min
Fácil
Econômica

Bolo de chocolate molhadinho

Bolo de chocolate de liquidificador, furado ainda morno e regado com calda quente de chocolate que penetra até o fundo e deixa o miolo úmido.

1 h 30 min
Fácil
Econômica

Bolo de chocolate sem glúten

Bolo de chocolate sem glúten com farinha de arroz, amido de milho e cacau, feito no liquidificador, com miolo macio e sem textura arenosa.

1 h 10 min
Fácil

Bolo de fubá cremoso

Bolo de liquidificador de massa bem líquida que, no forno, se separa em base macia e camada de creme. Leva queijo ralado opcional e é clássico junino.