Bolo de caneca de chocolate
Bolo de chocolate de micro-ondas para uma pessoa, misturado com garfo na própria caneca e pronto em cerca de 5 minutos, com miolo macio.
Coleção
Bolos rápidos (até 50 minutos)
Esta coleção reúne os bolos que ficam prontos em até 50 minutos, contando o preparo e o forno. O segredo da rapidez está no método (liquidificador ou uma única tigela), em formas mais baixas, que assam por igual em menos tempo, e em receitas sem etapas de recheio ou geladeira.
Para ganhar tempo, ligue o forno antes de separar os ingredientes e deixe ovos e leite fora da geladeira por alguns minutos. Tempo de forno varia de um fogão para outro: confirme sempre o ponto com o teste do palito.
Bolo de chocolate sem ovo
Bolo de chocolate sem ovo, sem leite e sem manteiga, que cresce com a reação entre vinagre e bicarbonato. Econômico, fofo e pode ser vegano.
Bolo de iogurte
Bolo de tigela medido no próprio pote de iogurte, sem balança nem xícara: massa úmida, levemente ácida e macia, pronta para assar em 10 minutos.
Bolo de água
Bolo sem leite e sem manteiga, feito com água, ovos batidos e óleo: leve, fofo, muito econômico e naturalmente sem lactose para o dia a dia.