Explorador de bolos caseiros

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9 receitas encontradas

Bolo de abacaxi com coco

Massa branca em três camadas, doce de abacaxi caseiro, creme de coco cozido e chantilly com coco em flocos. Calda feita com o suco do próprio doce.

  • 6 h
  • Média

Bolo de brigadeiro

Massa de chocolate fofa, recheio de brigadeiro cremoso e cobertura de brigadeiro em ponto mais firme, coberta de granulado. O clássico das festas.

  • 3 h 55 min
  • Média

Bolo de doce de leite com nozes

Massa branca amanteigada em três camadas, recheio de doce de leite com nozes tostadas e cobertura de chantilly de doce de leite. Rende 16 fatias.

  • 5 h 5 min
  • Média

Bolo de leite em pó com morango

Massa branca com leite em pó, recheio e cobertura de creme cozido de leite em pó e morangos frescos. Firme para festa e muito cremoso no garfo.

  • 5 h 30 min
  • Média

Bolo de limão recheado

Massa perfumada com raspas de limão, calda cítrica, creme de limão cozido com gemas e merengue suíço maçaricado. Lembra uma torta de limão em bolo.

  • 5 h 10 min
  • Difícil

Bolo de morango com chantilly

Pão de ló leve em três camadas, calda de morango, chantilly estabilizado e muitos morangos frescos. Bolo de festa que corta firme e não desmancha.

  • 5 h 35 min
  • Difícil

Bolo de prestígio

Massa de chocolate de liquidificador, recheio cremoso de coco que não escorre e ganache de chocolate meio amargo por cima. Rende 16 fatias.

  • 4 h 45 min
  • Média

Bolo floresta negra

Pão de ló de cacau em três camadas, umedecido com a calda das cerejas, chantilly, compota de cereja e raspas de chocolate. Versão sem álcool.

  • 6 h 45 min
  • Difícil

Bolo red velvet

Massa vermelha e aveludada com cacau, leite acidificado e vinagre, em quatro camadas com recheio e cobertura de cream cheese firme e pouco doce.

  • 4 h 15 min
  • Média

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